🌱 Vegan 0 kcal

pasta arrabbiata

Recipe Info

Original Servings 3.0

Total Energy 0 kcal

Vegetarian Diet Yes

Vegan Diet Yes

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Ingredients

Ingredient	Quantity	Measure
pasta	333.0	g
tomaten	400.0	g
knoblauchzehen	1.0
peperoncino	3.0
olivenöl	-
salz	-
petersilie	-

Preparation Instructions

Tomaten mit Gabel zerdrücken. Knoblauch leicht andrücken und mit Chili in Olivenöl sanft anschwitzen. Salzen und mit Deckel 15 Minuten leicht köcheln lassen. Pasta in der Zwischenzeit al dente kochen, eine Kelle Kochwasser zurückhalten. Knoblauchzehen entfernen und Pasta mit Sauce und Petersilie vermischen. Bei Bedarf Kochwasser hinzugeben, abschmecken und heiß servieren.